Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Wirsingrouladen mit Geflügelhack
Zutaten
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Hähnchenbrustfilet sehnenfrei, gewürfelt (2 cm)500 g
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Wirsingblätter groß8
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Wasser600 g
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Salz1 TL
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Tomaten (200 g)3
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Zwiebel (70 g), halbiert1
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Sandwichtoast, in Scheiben in Stücken30 g
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Ei1
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Pfeffer2 Prisen
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Thymian, getrocknet½ TL
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Tabasco3 Spritzer
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½ TL Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemachtgekörnte Brühe1 TL
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1 geh. TL Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemachtHühnerbrühe1 Würfel
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Kartoffeln in fingerdicken Spalten700 g
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Speisestärke1 EL
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fettreduzierte Sahnealternative, 7 % Fett, z.B. von Du darfst3 EL
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Schmelzkäse light30 g
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Blattpetersilie gehackt1 EL
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
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