Focaccia con acciughe

Focaccia con acciughe

Keine Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

4 pezzi

Zutaten

Impasto

20 g di olio di oliva + q.b. per ungere
260 g di acqua tiepida
1 cucchiaino di zucchero

1 cucchiaino di malto in polvere
½ cubetto di lievito di birra fresco (20 g)

1 bustina di lievito secco
500 g di farina
1 ½ cucchiaino di sale

Farcitura

farina per infarinare
10 g di olio di oliva + q.b. per ungere
1 spicchio di aglio
2 rametti di prezzemolo fresco le foglie lavate ed asciugate
1 pizzico di origano, secco
100 - 150 g di acciughe, intere, fresche
5 - 6 pomodorini tagliati a metà
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe macinato

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 pezzo

Eiweiß 22 g

Brennwert 2611 kJ / 624 kcal

Fett 17 g

Ballaststoffe 5.2 g

Kohlenhydrate 101 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Pizze e focacce 45 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Biscotti di linz

3h 15min

Crostata di mele

1h 15min

Crostata di mele

1h 15min

Treccia della domenica in due varianti

2h 10min

Foresta nera

2h 30min

Brownies al cioccolato

45min

Biscotti secchi al cioccolato

1h 30min

Torta americana al cioccolato

2h 30min

Treccia al burro a 6 capi

2h 35min

Pane ticinese

1h 50min

Torta al cioccolato con sorpresa

1h 10min

Confettura classica

55min