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Biscotti di linz
Zubereitung 40 Min
Gesamt 3 Std. 15 Min
45 pezzi
Zutaten
-
175 g di zucchero
-
150 g di nocciole sgusciate, con la buccia
-
250 g di farina
-
200 g di burro, non salato morbido, a pezzi (2 cm)
-
½ cucchiaino di vaniglia in polvere
-
¼ di cucchiaino di cannella in polvere
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2 pizzichi di chiodi di garofano in polvere
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1 pizzico di sale
-
1 albume di uovo
-
140 g di gelatina di lampone
-
140 g di gelatina di ribes rossi
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 pezzo
Eiweiß
1.3 g
Brennwert
436 kJ /
104 kcal
Fett
6 g
Kohlenhydrate
12 g
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