Profiterole bianco

Profiterole bianco

3.9 12 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 3 Std. 15 Min

18 pezzi

Zutaten

Pasta choux

150 g di acqua
50 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
120 g di farina tipo 00
3 uova

Crema al cioccolato fondente

50 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
250 g di latte
50 g di zucchero
25 g di farina tipo 00
1 uovo

Copertura al cioccolato bianco

100 g di cioccolato bianco a pezzi
350 g di panna (min. 30% di grassi)
riccioli di cioccolato q.b.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pezzo

Eiweiß 4.3 g

Brennwert 875 kJ / 209 kcal

Fett 14.1 g

Ballaststoffe 0.6 g

Kohlenhydrate 16.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Pasqua vegetariana 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Granita di mandorle e caffè con panna

6 Std. 20 Min

Torta cappuccino

2 Std.

Torta Bicerin

30 Min

Girelle bicolore

3 Std.

Pizza di pasqua dolce

3 Std.

Dolce rustico abruzzese

1 Std. 10 Min

Bignè alla crema di ricotta

2 Std. 30 Min

Chiffon cake al cioccolato bianco e pistacchi

1 Std. 30 Min

Torta Diplomatica

3 Std.

Spagnola

10 Std. 20 Min

Pane al semolino

4 Std.

Chiffon cake alle fragole

1 Std. 30 Min