Dinkel-Buchweizenschrot-Brot

Dinkel-Buchweizenschrot-Brot

4.5 468 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

25 Scheiben

Zutaten

Butter zum Einfetten
Dinkel
600 g
Buchweizen ganz
200 g
Hefe (40 g)
1 Würfel
Wasser lauwarm
750 g
Balsamico, dunkel
45 g
Pinienkerne
40 g
Sonnenblumenkerne und etwas mehr zum Bestreuen
40 g
Kürbiskerne und etwas mehr zum Bestreuen
20 g
Salz
1 EL
Koriander, gemahlen
1 TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Scheibe

Eiweiß 5 g

Brennwert 600 kJ / 143 kcal

Fett 4 g

Ballaststoffe 3 g

Kohlenhydrate 22 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Brot und Brötchen 10 Rezepte
Deutschland

Brot und Brötchen 10 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen

Rote-Linsen-Aufstrich

35 λεπτ.

Topinambur-Dinkel-Brot

4ωρ. 30 λεπτ.

Dinkel-Hafer-Brot

1ωρ. 10 λεπτ.

Vegetarische Leberwurst

15 λεπτ.

Feigenaufstrich mit Haselnüssen

20 λεπτ.

Vollkornbrot

4ωρ.

Buttermilch-Walnuss-Brötchen

1ωρ. 15 λεπτ.

Curry-Nuss-Aufstrich

20 λεπτ.

Kerniger Brotaufstrich

5 λεπτ.

Walnusskekse ohne Mehl

1ωρ. 15 λεπτ.

Möhren-Ingwer-Creme

15 λεπτ.

Sesambrot

2ωρ.