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Buttermilch-Walnuss-Brötchen

Buttermilch-Walnuss-Brötchen
4.4 290 Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
12 Stück
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Zutaten

  • Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
    10 g
  • Walnusshälften
    100 g
  • Dinkel
    400 g
  • Hefe (30 g)
    ¾ Würfel
  • Olivenöl
    10 g
  • Honig
    1 TL
  • Meersalz
    1 TL
  • Buttermilch
    170 g
  • Wasser lauwarm
    170 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 8 g
Brennwert 769 kJ / 184 kcal
Fett 7 g
Ballaststoffe 3.7 g
Kohlenhydrate 22 g

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