Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Zitronen-Hummus-Nocken
Zubereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
6 Portionen
Zutaten
-
Kichererbsen, getrocknet100 g
-
Kreuzkümmel, ganz1 TL
-
Koriandersamen1 TL
-
Wasser400 g
-
Bio-Zitrone½
-
natives Olivenöl extra etwas mehr zum Beträufeln90 g
-
frische Korianderblätter etwas mehr zur Dekoration4 EL
-
Tahina (Sesammus)2 EL
-
Knoblauchzehen halbiert1 - 2
-
Kräutersalz1 TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen¼ TL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
4 g
Brennwert
985 kJ /
235 kcal
Fett
20 g
Ballaststoffe
3 g
Kohlenhydrate
11 g
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Im Zitrus- Garten
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