Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Pita vegetariana israelí (sabich)
Zubereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
4 unidades
Zutaten
Salsa tahini
-
1 diente de ajo
-
1 pellizco de comino molido
-
30 g zumo de limón
-
60 g de tahini
-
1 yogur natural (125 g)
-
1 cucharada de miel1 cucharada de jarabe de arce
-
20 g de aceite de oliva virgen extra
-
1 cucharada de semillas de sésamo tostado
-
2 pellizcos de sal
Relleno y montaje
-
1 - 2 berenjenas con piel (aprox. 400 g)
-
4 - 8 pellizcos de sal
-
400 g de agua
-
2 huevos
-
1 - 2 patatas en rodajas (1 cm)
-
4 panes pita integrales grandes
-
250 g de aceite para freír
-
1 tomate en rodajas (aprox. 100 g)
-
80 g de pepino en rodajas finas
-
100 g de lombarda en juliana fina
-
4 cucharadas perejil fresco picado
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 unidad
Eiweiß
12.6 g
Brennwert
2184 kJ /
523 kcal
Fett
40.4 g
Ballaststoffe
6.1 g
Kohlenhydrate
28.5 g
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