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Engelsspeise
Zubereitung 30 Min
Gesamt 30 Min
16 Portion
Zutaten
-
Haselnuss, geschält, mit Haut50 g
-
Schokolade in Stücken50 g
-
Vollrahm, gekühlt800 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht2 EL
-
Rahmhalter4 Päckchen
-
Wild-Preiselbeeren (Glas)400 g
-
Apfelmus700 - 750 g
-
Zucker50 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
2 g
Brennwert
1246 kJ /
298 kcal
Fett
19 g
Ballaststoffe
0.9 g
Kohlenhydrate
29 g
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Süsses aus dem Glas
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Schweiz
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