Concombre tzatziki

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Zubereitung 5 Min

Gesamt 5 Min

4 portions

Zutaten

500 g de concombre partiellement épluché et coupé en morceaux
½ c. à café de sel et 3 pincées à ajuster en fonction des goûts
60 g de petits-suisses
60 g de mascarpone
6 feuilles de menthe fraîche ciselées
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 3 g

Brennwert 409 kJ / 99 kcal

Fett 8 g

Ballaststoffe 1 g

Kohlenhydrate 4 g

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