Spinat-Pfannkuchen-Torte

Spinat-Pfannkuchen-Torte

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Zubereitung 40 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

4 Portionen

Zutaten

Gouda in Stücken
100 g

Pfannkuchen

Milch
150 g
Salz
½ TL
Mehl
120 g
Eier
2

Hackfleischmischung

Zwiebel halbiert
1
Butter und etwas mehr zum Braten und Einfetten
50 g
Hackfleisch, gemischt
250 g
Salz
½ TL
Pfeffer
1 Prise
Paprika edelsüß
1 TL

Spinatmischung und Fertigstellung

Zwiebel halbiert
1
Blattspinat, frisch
250 g
Muskat, gerieben
2 Prisen

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 28 g

Brennwert 2303 kJ / 551 kcal

Fett 37 g

Ballaststoffe 2.5 g

Kohlenhydrate 26 g

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