Erdbeer-Rhabarber-Dessert im Glas

Erdbeer-Rhabarber-Dessert im Glas

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 30 Min

4 Portion

Zutaten

Speisestärke
1 TL
Vanillezucker
4 TL
Zucker
30 g
Wasser
50 g
Rhabarber geschält, in Stücken (1 cm)
200 g
Zitronensaft
1 Spritzer
frische Erdbeeren halbiert und 4 Erdbeeren für die Dekoration
200 g
Naturjoghurt (3,6% Fett)
150 g
Frischkäse
70 g
Biskotten Vollkorn
12
Pistazien, gehackt
2 TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 7 g

Brennwert 1076 kJ / 257 kcal

Fett 9 g

Ballaststoffe 4 g

Kohlenhydrate 35 g

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