Karotten-Gurken-Salat

Karotten-Gurken-Salat

4.5 152 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 15 Min

6 Portionen

Zutaten

Salatgurke
1
Karotten
2 - 3
Salz
1 ¼ TL
Knoblauchzehe
½
frische Dille Spitzen abgezupft
4 Stängel
Naturjoghurt cremig
200 g
Frischkäse
50 g
Pfeffer, frisch gemahlen
2 Prisen
Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
1 TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 3 g

Brennwert 267 kJ / 64 kcal

Fett 4 g

Ballaststoffe 1 g

Kohlenhydrate 4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Campus-Küche 13 Rezepte
Österreich

Schneller Alltag 10 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen

Himbeerpudding

35 Min

Omas Apfelkompott mit Honig

20 Min

Cremiger Erdäpfelsalat mit Apfel und Stangensellerie

1 Std.

Karotten-Pastinaken-Suppe; Krautrouladen mit Erdäpfeln und Weißweinsauce

1 Std. 45 Min

Blumenkohl (Karfiol)-Gratin mit Ei

35 Min

Brokkoli und Erdäpfel mit Gorgonzola-Sauce

30 Min

Suppe für faule Tage

10 Min

Sommerlicher Gemüsesalat

10 Min

Erfrischendes Kohlrabi-Tomaten Chutney

30 Min

Gelber Fisolensalat

40 Min

Karfiol-Ei-Salat mit Senfdressing

35 Min

Brokkoli mit leichter Schnittlauchhollandaise und Ei

35 Min