Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Patty melt (Hamburguesa con cebolla caramelizada en pan de centeno)
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std.
4 unidades
Zutaten
Cebolla caramelizada
-
650 g de cebolla en rodajas
-
60 g de aceite de oliva
-
100 g de azúcar moreno
Hamburguesas
-
600 g de solomillo de ternera (semicongelado en dados de 2-3 cm)
-
4 pellizcos de sal
-
4 pellizcos de pimienta molida
-
4 lonchas queso cheddar4 lonchas de queso emmental
-
8 rebanadas de pan de centeno tostadas
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 unidad
Eiweiß
43 g
Brennwert
2828 kJ /
676 kcal
Fett
33 g
Ballaststoffe
7 g
Kohlenhydrate
51 g
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