Miso Çorbası, Sakeli Deniz Ürünleri ve Pilav

Miso Çorbası, Sakeli Deniz Ürünleri ve Pilav

1.0 1 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

4 porsiyon

Zutaten

su
1440 g
kısa taneli beyaz pirinç (örn. suşi pirinci), durulanmış ve süzülmüş
300 g
Çin lahanası parçalara bölünmüş (2 cm)
60 g
soğan ikiye bölünmüş, ince dilimlenmiş (2 mm)
100 g
havuç ince şeritler halinde dilimlenmiş (2 mm)
40 g
kombu yosunu (optional) (her biri yakl. 2 cm)
4 dilim
ayıklanmış büyük karides temizlenmiş
12 - 14
kabuklu midye, temizlenmiş
300 g
taze kum midyesi, temizlenmiş
kalamar halkası
250 g
soya sosu
75 g
sake
60 g
60 g pirinç şarabı
tuz
1 - 2 tk
susam yağı
2 tk
miso ezmesi (bkz. öneriler)
80 g
kurutulmuş wakame
5 tutam
yumuşak tofu (optional) küp küp doğranmış (1.5 cm)
200 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porsiyon

Eiweiß 30 g

Brennwert 2015 kJ / 478 kcal

Fett 7 g

Kohlenhydrate 71 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Her Katında Ayrı Lezzet 72 Rezepte
Türkei

Das könnte dir auch gefallen

Soğanlı Tarte Flambe

Soğanlı Tarte Flambe

1 Std.

Ananas Carpaccio ve Pembe Sorbe

Ananas Carpaccio ve Pembe Sorbe

25 Min

Biberli Elmalı Ezme

Biberli Elmalı Ezme

25 Min

Bearnez Sos

Bearnez Sos

15 Min

Parmesanlı Bezelye Ezmesi

Parmesanlı Bezelye Ezmesi

15 Min

Somon Tartar

Somon Tartar

10 Min

Frambuazlı ve Yeşil Çaylı Smoothie

Frambuazlı ve Yeşil Çaylı Smoothie

15 Min

Frambuazlı Balzamik Çektirmesi

Frambuazlı Balzamik Çektirmesi

73 Std.

Dim Sum 'Shao Mai'

Dim Sum 'Shao Mai'

2 Std.

Hollandez sos

Hollandez sos

20 Min

Fresa Colada Mokteyl

Fresa Colada Mokteyl

5 Min

Rokforlu ve etli pırasa çorbası

Rokforlu ve etli pırasa çorbası

30 Min