Verrines à l'orange

Verrines à l'orange

4.5 51 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

15 verres

Zutaten

La pâte sablée

le zeste d'une orange non traitée
150 g d'eau
160 g de beurre
140 g de sucre en poudre
210 g de farine de blé
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
2 jaunes d'œufs

La crème à l'orange

le jus de 3 oranges
90 g de beurre
120 g de sucre en poudre
10 g de fécule de maïs
4 œufs

La crème au mascarpone

3 œufs blancs et jaunes séparés
80 g de sucre en poudre
250 g de mascarpone

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 verre

Eiweiß 5 g

Brennwert 1372 kJ / 327 kcal

Fett 18 g

Ballaststoffe 1 g

Kohlenhydrate 36 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Autour de l'orange 11 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Tartare d'abricots mousse de mascarpone

2 Std. 15 Min

Tiramisu aux poires et crème de marron

35 Min

Mousse à l'abricot

2 Std.

Sabayon gratiné aux clémentines

25 Min

Crémet sur lit d'abricot, coulis de framboises

13 Std. 30 Min

Tartelette orange-pistache

1 Std.

Verrine à la pomme

30 Min

Blanc-manger fraise rhubarbe

40 Min

Mousse vanille-pomme

7 Std.

Petite crème express aux fruits rouges

15 Min

Carrés gourmands aux abricots

3 Std.

Mousse aux pommes

40 Min