Kartoffel-Sellerie-Püree mit Nussbutter

Kartoffel-Sellerie-Püree mit Nussbutter

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

4 Portionen

Zutaten

Walnusshälften
50 g
Kartoffeln mehligkochend, geschält, in Scheiben (5 mm)
600 g
Knollensellerie gewürfelt (1,5 cm)
400 g
Salz
1 TL
1 TL Selleriesalz
Milch
350 g
Butter
60 g
Pfeffer
½ TL
Muskat
2 Prisen

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 9 g

Brennwert 1653 kJ / 395 kcal

Fett 24 g

Ballaststoffe 8 g

Kohlenhydrate 32 g

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