Ratatouille aux merguez

Ratatouille aux merguez

4.1 268 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

4 portions

Zutaten

4 saucisses épicées, type merguez (environ 240 g)
1 c. à soupe d'huile d'olive
2 poivrons de la couleur de votre choix, en dés
1 aubergine moyenne en dés
2 courgettes en dés
2 c. à soupe de concentré de tomate
du sel

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 12 g

Brennwert 1185 kJ / 285 kcal

Fett 20 g

Kohlenhydrate 12 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Larousse Petits plats du soir - Viandes et volailles Vol.I 12 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Sauté de veau au chorizo

1h

Ragoût de poulet, chorizo et pommes de terre

50min

Poulet basquaise

50min

Gratin de poivron à la bolognaise

1h 45min

Cassoulet mexicain

35min

Capellini aux merguez et tomates séchées

30min

Riz de Louisiane à la saucisse fumée

50min

Colombo de porc aux légumes

45min

Cassoulet express au chorizo

55min

Boulettes de viande, pommes de terre et poivrons à la sauce tomate

45min

Poulet à la crème et à la moutarde

45min

Poulet aux poivrons façon risotto

40min