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Crème caramel (flan)

Crème caramel (flan)
2.8 15 Bewertung
Zubereitung 15 Min
Gesamt 3 Std.
6 portions
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Zutaten

  • sugar
    80 g
  • whole milk
    300 g
  • eggs (53-63 g)
    3
  • liquid caramel (see tip)
    6 - 12 tsp
  • water
    250 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 7 g
Brennwert 1048 kJ / 250 kcal
Fett 6 g
Ballaststoffe 0 g
Kohlenhydrate 40 g

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