Detox-Salat

Detox-Salat

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 10 Min

2 Portionen

Zutaten

Mandeln, gehobelt
2 EL
Brokkoli in Stücken
200 g
Rotkohl in Stücken
150 g
rote Paprika (ca. 100 g), in Stücken
1
Joghurt, 0,1% Fett
50 g
natives Olivenöl
10 g
Zitronensaft
10 g
Erythrit
1 TL
1 TL Xylit
Salz
¾ TL
Pfeffer
½ TL
Avocado in Würfeln (1 cm)
1
Chiasamen
½ EL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 11 g

Brennwert 1542 kJ / 368 kcal

Fett 29 g

Ballaststoffe 12.8 g

Kohlenhydrate 9 g

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