Mermelada de cebolla y tocino

Mermelada de cebolla y tocino

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

1 porción

Zutaten

700 g de tocino ahumado rebanado en trozos (1 cm)
450 g de cebolla en trozos
4 dientes de ajo pelados
130 g de bourbon
130 g miel de maple
100 g de azúcar
70 g de vinagre balsámico

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Eiweiß 66 g

Brennwert 21601 kJ / 5143 kcal

Fett 404 g

Ballaststoffe 8 g

Kohlenhydrate 240 g

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