Hummus z groszkiem

Hummus z groszkiem

4.3 46 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 10 Min

700 g

Zutaten

240 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej z zalewy
240 g zielonego groszku, mrożonego uprzednio rozmrożonego
50 - 60 g pasty tahini (patrz wskazówka)
30 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego
2 ząbki czosnku
80 - 100 g zimnej wody
¼ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
seler naciowy ilość do podania
marchewka ilość do podania
papryka ilość do podania
ogórek ilość do podania

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 g

Natrium 111.6 mg

Eiweiß 5.9 g

Brennwert 469 kJ / 112 kcal

Fett 5 g

Ballaststoffe 4.9 g

gesättigte Fettsäuren 0.7 g

Kohlenhydrate 11.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

LEKKO I ZDROWO 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Czekoladowo-orzechowa pasta z ciecierzycy (cieciorella)

40min

Meksykańska zupa limonkowa z kurczakiem

1h

Łosoś w sosie z fenkułu z pomarańczą

1h 25min

Zupa selerowo-gruszkowa

50min

Brownie z mąką z ciecierzycy z sosem z marakui

1h

Chili sin carne zapiekane pod serową polentą

1h

Papryki faszerowane komosą ryżową z ziołami

30min

Falafele z bobu i cieciorki

50min

Pak choi na parze z sezamem i sosem sojowym

40min

Placki z selera i marchewki z dipem bazyliowym

55min

Wegańska bezglutenowa tarta ze śliwkami bez pieczenia

3h 30min

Pasta z pieczonej papryki i orzechów włoskich (Muhammara)

1h 40min