Geräte und Zubehör
Łosoś w sosie z fenkułu z pomarańczą
Zutaten
-
1 pomarańcza ekologiczna
-
600 g filetów z łososia, świeżych, bez skóry (4 filety, 150 g każdy)
-
2 ząbki czosnku
-
20 g oliwy z oliwek
-
1 ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1 ¼ łyżeczki soli
-
2 łyżeczki cukru
-
450 g fenkułu pokrojonego na kawałki
-
100 g cebuli przekrojonej na pół
-
600 g wody
-
150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
350 g makaronu, świeżego typu tagliatelle (patrz wskazówka)
-
1 łyżeczka tymianku, suszonego
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porcję
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Łosoś z sosem z mango, fasolką szparagową i marchewką
1 Std.
Szparagi, ryż z parmezanem i cytrynowym sosem zabajone; Jagodowa pianka
1 Std.
Łosoś na parze z pesto i pęczakiem, zupa krem ze szpinaku i brokułów
1 Std. 20 Min
Ryba w papilotach ze świeżym kokosem, quinoa i porem
2 Std. 15 Min
Dorsz w papilotach z sosem z kopru włoskiego i z zielonym groszkiem
45 Min
Halibut na parze z warzywami, żółtą soczewicą i zielonym sosem
1 Std.
Kotlety jagnięce, purée ziemniaczane ze szpinakiem i sos miętowy
1 Std.
Łosoś w pikantnej glazurze pomidorowej
35 Min
Łosoś w sosie ziołowo-musztardowym
35 Min
Łosoś na parze z cytrynowym mhammasem z groszkiem, grzybami leśnymi i tymiankiem
45 Min
Łosoś w sosie imbirowym z orzechami nerkowca
30 Min
Łosoś na parze po azjatycku
1 Std.