Falafele z bobu i cieciorki

Falafele z bobu i cieciorki

4.6 208 Bewertungen

Zubereitung 40 Min

Gesamt 50 Min

16 sztuk

Zutaten

280 g bobu, świeżego

280 g bobu, mrożonego, uprzednio rozmrożonego
500 g wody
1 łyżka nasion kolendry
1 łyżka nasion kminu rzymskiego
80 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
1 ząbek czosnku
10 g liści natki pietruszki, świeżych
5 g liści mięty, świeżych
240 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej z zalewy
40 g mąki pszennej
1 łyżka ziaren sezamu
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
½ - 1 łyżeczka suszonych płatków chili
olej ilość do smażenia falafeli

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 sztukę

Natrium 216.9 mg

Eiweiß 2.7 g

Brennwert 194.7 kJ / 46.5 kcal

Fett 0.9 g

Ballaststoffe 2.5 g

gesättigte Fettsäuren 0.1 g

Kohlenhydrate 8.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

DANIA WEGAŃSKIE 9 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Pęczotto z dynią i kurkami

1 Std. 10 Min

Hummus z groszkiem

10 Min

Jaglany quiche ze szpinakiem i oliwkami

1 Std. 45 Min

Papryki faszerowane komosą ryżową z ziołami

30 Min

Zupa krem z czarnej fasoli

20 Min

Pasta z czarnej fasoli i suszonych pomidorów

15 Min

Placki z selera i marchewki z dipem bazyliowym

55 Min

Wegańska bezglutenowa tarta ze śliwkami bez pieczenia

3 Std. 30 Min

Pasta z pieczonej papryki i orzechów włoskich (Muhammara)

1 Std. 40 Min

Pasta z bakłażana

55 Min

Lasagne z bakłażanem i ricottą na parze

1 Std. 25 Min

Quiche z tofu i szpinakiem

1 Std. 50 Min