Geräte und Zubehör
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Cestini di frolla con composta di pere
Zubereitung 30 Min
Gesamt 2 Std. 20 Min
30 pezzi
Zutaten
Pasta frolla
-
125 g di zucchero
-
1 limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)
-
125 g di burro freddo a pezzi
-
250 g di farina tipo 00
-
1 uovo
Composta di pere
-
250 g di pere Abate, pelate e a pezzi
-
20 g di succo di limone, spremuto fresco
-
80 g di zucchero
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 pezzo
Eiweiß
0.3 g
Brennwert
388.6 kJ /
92.9 kcal
Fett
3.5 g
Ballaststoffe
0.3 g
Kohlenhydrate
7.6 g
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