Gnocchi de marisco

Gnocchi de marisco

1.0 1 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

4 doses

Zutaten

P/ ralar

queijo parmesão
40 g

Gnocchi

água mais q.b. p/ cozer
1000 g
sal
2 ½ c. chá de
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos
400 g
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de
farinha mais q.b. p/ polvilhar
200 g
ovo
1

Molho

manteiga
40 g
dentes de alho
2
chalota
60 g
salsa
10 g
vinho branco seco
50 g
crème fraîche
100 g
sumo de limão (½ unid. aprox.)
20 g
miolo de camarão
400 g
miolo de sapateira cozida
200 g
sal
½ c. chá de

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 dose

Eiweiß 41 g

Brennwert 2582 kJ / 618 kcal

Fett 23 g

Ballaststoffe 4 g

Kohlenhydrate 58 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Revista Fevereiro 2019 24 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen

Marinada grega para carnes brancas

5min

Sopa de feijão-branco e tortellini

40min

Sopa de miso com galinha e massa

35min

Tacos de peru com molho de amendoim

30min

Salada de frango com maionese carilada

15min

Risoto de bacalhau com hortelã

30min

Soufflé de alho-francês

1h 30min

Sanduíche com pasta de requeijão

10min

Calulu de peixe

40min

Frango asiático

40min

Legumes no forno com molho de queijo e ervas

1h

Lasanha de abóbora, alheira e grelos

1h 20min