Seezungenröllchen mit Pilzfüllung

Seezungenröllchen mit Pilzfüllung

4.2 6 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 50 Min

4 Portionen

Zutaten

Butter und etwas mehr zum Einfetten
40 g
Eier (davon 1 Ei getrennt)
2
Zwiebel halbiert
1
Pfifferlinge aus dem Glas, abgetropft
190 g
Seezungenfilets
1000 g
Zitronensaft
1 EL
Salz
2 TL
Paniermehl
20 g
Ei getrennt
1
Pfeffer
½ TL
Crème fraîche
250 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 50 g

Brennwert 2275 kJ / 543 kcal

Fett 35 g

Ballaststoffe 3.1 g

Kohlenhydrate 6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Pilzglück 9 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Muscheln mit Sahnesauce

30 Min

Spargel-Scampi-Terrine

10 Std.

Bouillabaisse

1 Std.

Seeteufel in Sauce

1 Std.

Lasagne von Kohlrabi und Lachsforelle

1 Std. 10 Min

Rotbarben-Mousseline mit Mittelmeersauce

1 Std. 35 Min

Gebratene Meeräsche mit Linsensauce

25 Std.

Carpaccio von gebratenem Rinderfilet

24 Std.

Muscheln und Wolfsbarsch

1 Std.

Kalbsleber venezianisch

40 Min

Seezungenfilets mit Weißwein-Champignon-Sauce

40 Min

Riesengarnelen in Cognac

20 Min