Sardinen-Päckchen mit Grüne-Bohnen-Salat

Sardinen-Päckchen mit Grüne-Bohnen-Salat

4.0 3 Bewertungen

Zubereitung 35 Min

Gesamt 1 Std.

4 Portionen

Zutaten

Sardinen in Päckchen

Sardinen, frisch, ganz, ausgenommen, gesäubert (à 70-80 g) (siehe Varianten)
8
natives Olivenöl zum Einfetten
Salz
4 Prisen

Grüne-Bohnen-Salat

Eier
2
Wasser
500 g
grüne Bohnen, frisch in Stücken,
500 g
500 g grüne Bohnen, TK, in Stücken
Cherry-Tomaten halbiert
250 g
Frühlingszwiebeln in dünnen Streifen (Julienne)
80 g
natives Olivenöl
40 g
Essig
15 g
Salz
2 - 3 Prisen

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 30 g

Brennwert 1504 kJ / 360 kcal

Fett 21 g

Ballaststoffe 3.7 g

Kohlenhydrate 10 g

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