Gratin de poire au chocolat et aux amandes

Gratin de poire au chocolat et aux amandes

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

8 parts

Zutaten

6 poires coupées en deux
½ citron jaune
80 g de farine de blé
80 g poudre d'amande
50 g de sucre en poudre
300 g de crème liquide 30-40% m.g.
3 œufs
100 g de lait
100 g de chocolat noir détaillé en morceaux

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 part

Eiweiß 8 g

Brennwert 1608.5 kJ / 386 kcal

Fett 25.8 g

Ballaststoffe 5 g

Kohlenhydrate 29.2 g

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Frankreich

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