Fonduta moitié-moitié

Fonduta moitié-moitié

4.5 2 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 20 Min

4 porzioni

Zutaten

2 spicchi di aglio
400 g di formaggio Gruviera in Stücken (3 cm)
400 g di formaggio Vacherin friburghese in Stücken (3 cm)
2 cucchiai di amido di mais (maizena)
200 g di vino bianco, secco
15 g di liquore Kirsch nach Belieben
1 pizzico di pepe, macinato fresco
1 pizzico di noce moscata in polvere
1 pizzico di paprica dolce gemahlen
700 g di pane bianco in Würfeln (3 cm)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 71 g

Brennwert 5393 kJ / 1291 kcal

Fett 65 g

Kohlenhydrate 91 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Buon appetito Svizzera! 96 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Grittibänz dolci

2 Std. 15 Min

Spezzatino di capriolo con patate duchessa e cavolo rosso alle mele

Keine Bewertungen

Salsa per insalata ai semi di zucca

10 Min

Salsa olandese

15 Min

Mousse di formaggio

10 Min

Salsa allo yogurt all'albicocca e curry

Keine Bewertungen

Spezzatino alla zurighese

50 Min

Mousse al cioccolato fondente e caramello

4 Std. 30 Min

Knöpfli

50 Min

Insalata di broccoli con pinoli

5 Min

Treccia bernese

1 Std. 45 Min

Pane ticinese

1 Std. 50 Min