Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Fonduta moitié-moitié
Zubereitung 5 Min
Gesamt 20 Min
4 porzioni
Zutaten
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2 spicchi di aglio
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400 g di formaggio Gruviera in Stücken (3 cm)
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400 g di formaggio Vacherin friburghese in Stücken (3 cm)
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2 cucchiai di amido di mais (maizena)
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200 g di vino bianco, secco
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15 g di liquore Kirsch nach Belieben
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1 pizzico di pepe, macinato fresco
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1 pizzico di noce moscata in polvere
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1 pizzico di paprica dolce gemahlen
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700 g di pane bianco in Würfeln (3 cm)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
71 g
Brennwert
5393 kJ /
1291 kcal
Fett
65 g
Kohlenhydrate
91 g
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