Treccia bernese

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

15 fette

Zutaten

300 g di latte
60 g di burro a pezzi
½ cubetto di lievito fresco (circa 20 g), sbriciolato

1 bustina di lievito secco, (7 g)
1 cucchiaino di zucchero
500 g di farina
2 cucchiaini di sale
1 uovo sbattuto, per spennellare

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 fetta

Eiweiß 5 g

Brennwert 689 kJ / 165 kcal

Fett 5 g

Kohlenhydrate 25 g

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