Gnocchi alla romana

Gnocchi alla romana

3.5 22 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 2 Std.

6 porcji

Zutaten

80 - 100 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
1000 g mleka 3,2 % tłuszczu
1 łyżeczka soli
2 - 3 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
20 g masła plus dodatkowa ilość do natłuszczenia i obłożenia gnocchi
250 g semoliny z pszenicy durum
2 żółtka

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 681.9 mg

Eiweiß 17.5 g

Brennwert 1440.9 kJ / 344.4 kcal

Fett 14.5 g

Ballaststoffe 5.4 g

gesättigte Fettsäuren 8.3 g

Kohlenhydrate 38.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

KUCHNIA ŚRÓDZIEMNOMORSKA 83 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Bliny z musem koperkowym i łososiem

Bliny z musem koperkowym i łososiem

1 Std. 10 Min

Lasagne z topinamburem

Lasagne z topinamburem

1 Std. 20 Min

Suflety szpinakowo-serowe

Suflety szpinakowo-serowe

40 Min

Babka drożdżowa Panettone

Babka drożdżowa Panettone

3 Std.

Pissaladière - francuska pizza

Pissaladière - francuska pizza

1 Std. 20 Min

Crostini z kremem z bakłażana i mozzarellą

Crostini z kremem z bakłażana i mozzarellą

1 Std.

Sos Mojo Amarillo

Sos Mojo Amarillo

45 Min

Makaron cannelloni nadziewany serem ricotta

Makaron cannelloni nadziewany serem ricotta

1 Std. 20 Min

Carimañolas z mięsem i serem

Carimañolas z mięsem i serem

3 Std. 5 Min

Gnocchi buraczane

Gnocchi buraczane

30 Min

Podhalańskie moskole

Podhalańskie moskole

1 Std.

Gnocchi z masłem orzechowo-szałwiowym

Gnocchi z masłem orzechowo-szałwiowym

1 Std. 30 Min