Pilzpastete

Pilzpastete

4.4 20 Bewertung

Zubereitung 35 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

6 Portionen

Zutaten

Knoblauchzehen
4
Olivenöl
10 g
Champignons, frisch in Scheiben
750 g
gemischte Kräuter, getrocknet z.B. Kräuter der Provence
½ - 1 TL
Salz nach Geschmack
½ TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen nach Geschmack
¼ TL
Mehl (15 g) und etwas mehr zum Bestäuben
1 ½ EL
Butter
20 g
Milch und etwas mehr zum Bestreichen
190 g
Blätterteig
400 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 9 g

Brennwert 1452 kJ / 347 kcal

Fett 21 g

Ballaststoffe 4.1 g

Kohlenhydrate 28 g

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