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Sellerie-Möhren-Salat mit Lachs
Zubereitung 20 Min
Gesamt 35 Min
2 Portionen
Zutaten
-
Äpfel in Stücken200 g
-
Sellerie in Stücken150 g
-
Möhren in Stücken150 g
-
Zitronensaft10 g
-
Öl40 g
-
Salz1 ½ TL
-
Pfeffer1 TL
-
Sonnenblumenkerne20 g
-
Honig flüssig10 g
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Dijon-Senf5 - 10 g
-
250 g Lachsfilet, TK, aufgetaut, ohne Haut, in Stücken (2 cm)Lachsfilet, frisch, ohne Haut in Stücken (2 cm)250 g
-
Wasser500 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
30 g
Brennwert
2575 kJ /
615 kcal
Fett
44 g
Ballaststoffe
8.5 g
Kohlenhydrate
22 g
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