Linguine aux moules, ail et brocoli

Linguine aux moules, ail et brocoli

4.4 51 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 55 Min

6 portions

Zutaten

1 oignon pelé et émincé
2 c. à soupe d'huile d'olive
100 g de vin blanc sec
2 branches de romarin frais
2000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées type moules de bouchot
4 gousses d'ail pelées et dégermées
1500 g d'eau
1 c. à café bombée de gros sel
300 g de brocoli, détaillé en bouquets et en petits morceaux
350 g de pâtes sèches type linguine
50 g de beurre froid, coupé en cubes de 2 cm de côté

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 17 g

Brennwert 1487 kJ / 355 kcal

Fett 12 g

Kohlenhydrate 43 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Saveurs Thermomix n°6 - Spécial pâtes 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Poisson au crumble d'herbes

35 Min

Linguine à l'encre de seiche aux fruits de mer

50 Min

Pâtes à la tomate et aux calamars

30 Min

Brandade de cabillaud et poireau

40 Min

Lasagne aux fruits de mer

1 Std.

Brochette de thon mariné, vapeur de légumes d'été

1 Std. 40 Min

Crevettes au safran, spaghetti bicolores

1 Std. 10 Min

Salade de primeurs au hareng fumé et cresson

45 Min

Penne aux moules

1 Std. 5 Min

Tajine de daurade au citron confit

40 Min

Spaghetti aux fruits de mer express

1 Std. 10 Min

Calamars vapeur à la catalane

35 Min