Geräte und Zubehör
Sächsische Quarkkeulchen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 3 Std.
20 Stück
Zutaten
-
Wasser500 g
-
Salz und etwas mehr½ TL
-
Kartoffeln in Stücken500 g
-
Magerquark250 g
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten100 g
-
Zucker und etwas mehr zum Bestreuen50 g
-
Ei1
-
Butterschmalz zum Braten
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
3 g
Brennwert
285 kJ /
68 kcal
Fett
1 g
Ballaststoffe
0.8 g
Kohlenhydrate
11 g
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