Springe zum Hauptinhalt Suchen

Karamellsauce
4.2 5 Bewertungen
Zubereitung 5 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
400 g
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • Zucker
    250 g
    250 g dunkelbrauner Zucker
  • Sahne
    70 g
  • Wasser
    1030 g
  • Butter kalt, in einem Stück (ca. 6 x 4 x 1 cm)
    30 g
  • Zitronensaft
    1 TL
  • Sahne (siehe Tipp)
    130 - 180 g
  • Essig
    1 EL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 g

Eiweiß 1 g
Brennwert 2136 kJ / 510 kcal
Fett 28 g
Ballaststoffe 0 g
Kohlenhydrate 64 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Das Kochbuch 131 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Sommerfrüchte-Crumble mit Vanillesauce

5.0(3)

1 Std. 10 Min

Vanilleeis mit gesalzenem Karamell

1.0(1)

14 Std.

Gebäckcreme

Keine Bewertungen

Blaubeerkonfitüre

5.0(1)

45 Min

Salziges Karamelleis

5.0(2)

14 Std.

Zwiebel-Chutney

4.9(14)

24 Std.

Nuss-Schoko-Aufstrich

4.5(145)

45 Min

Lemon Curd

4.7(62)

1 Std.

Erdbeer-Konfitüre

4.4(9)

1 Std. 5 Min

 Alle anzeigen
Alle anzeigen