Geräte und Zubehör
Kartoffelsuppe mit geräuchertem Lachs
Zubereitung 15 Min
Gesamt 35 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Zwiebel halbiert1
-
Öl20 g
-
Kartoffeln in Stücken300 g
-
Wasser500 g
-
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
-
Salz¼ TL
-
Pfeffer2 Prisen
-
Erbsen, frisch oder TK, aufgetaut100 g
-
Dill gehackt½ Bund
-
Räucherlachs in Streifen100 g
-
Crème fraîche50 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
9 g
Brennwert
883 kJ /
211 kcal
Fett
12 g
Ballaststoffe
2.4 g
Kohlenhydrate
16 g
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