Geräte und Zubehör
Erbsenquiche
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
6 Stücke
Zutaten
-
Mehl450 g
-
Butter weich, in Stücken220 g
-
Salz2 ¾ TL
-
Wasser100 g
-
Erbsen, TK aufgetaut400 g
-
Schmand400 g
-
Milch150 g
-
Eier4
-
Speisestärke20 g
-
Pfeffer¾ TL
-
Muskat½ TL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
20 g
Brennwert
3481 kJ /
832 kcal
Fett
52 g
Ballaststoffe
5.7 g
Kohlenhydrate
70 g
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