Rührei mit Spinat und Ziegenkäse

Rührei mit Spinat und Ziegenkäse

4.6 29 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 25 Min

4 Portionen

Zutaten

Zwiebeln halbiert
50 g
Knoblauchzehe (optional)
½
Butter etwas mehr zum Einfetten
10 g
Salz etwas mehr zum Bestreuen
¼ TL
Muskatnuss, gemahlen
1 Prise
Jungspinat, frisch nach Geschmack
30 - 40 g
Ziegenweichkäse abgetropft, in Scheiben
50 g
Eier
4
Schnittlauch, frisch in Röllchen
½ Bund
Wasser
500 g
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
4 Prisen

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 9 g

Brennwert 626 kJ / 150 kcal

Fett 12 g

Ballaststoffe 0.6 g

Kohlenhydrate 2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Natürlich schnell DE 44 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Rehragout mit Herzoginkartoffeln und Rotkabis

1 Std. 20 Min

Schlagrahm

10 Min

Green Smoothie

5 Min

Bananen-Sorbet

5 Min

Mango-Smoothie

10 Min

Frühstücksei mit Speck und Peperoni

35 Min

Rindfleischragout auf Selleriepüree

1 Std.

Austernpilze mit Peperoni

25 Min

Hulk-Smoothie

10 Min

Fenchel-Birnen-Smoothie

10 Min

Apfel-Birnen-Power-Smoothie

10 Min

Knusperchips mit Guaçamole

1 Std.