Spaghetti Carbonara

Spaghetti Carbonara

4.2 11.3K Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

4 Portionen

Zutaten

Parmesan in Stücken
60 g
Pecorino (siehe Tipp)
30 g
Schalotte (30 g)
1
Schinkenwürfel
150 g
natives Olivenöl
20 g
Wasser
1200 g
Salz
¾ TL
Spaghetti
350 g
Eier
3
Eigelb
1
Pfeffer
2 Prisen

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 27 g

Brennwert 2528 kJ / 604 kcal

Fett 27 g

Ballaststoffe 4.6 g

Kohlenhydrate 63 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cookidoo® serviert 2021 10 Rezepte
Deutschland

Das Kochbuch 206 Rezepte
Schweiz

Das Kochbuch 206 Rezepte
Deutschland

Das Kochbuch 206 Rezepte
Spanien

Das Kochbuch 206 Rezepte
Österreich

Einfach. Selbst. Gemacht. 290 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Fruchteis

5 Min

Chili con Carne

50 Min

Gemüseplatte mit heller Sauce

50 Min

Kartoffeln, gekocht

35 Min

Kartoffelcremesuppe

40 Min

Schlagsahne

10 Min

Tomatencremesuppe

35 Min

Sauce Hollandaise

15 Min

Pancakes, amerikanisch

25 Min

Lasagne Bolognese

2 Std. 30 Min

Tomatensauce

40 Min

Gefüllte Paprikaschoten mit Reis und Tomatensauce

1 Std.