Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Brioche de queso de cabra y arándanos TM6
Zubereitung 30 Min
Gesamt 2 Std.
16 porciones
Zutaten
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70 g de leche
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10 g de levadura seca instantánea
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24 g de azúcar refinada
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5 g de miel de abeja
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2 huevos
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250 g de harina de trigo y un poco más para trabajar
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100 g de arándanos deshidratados
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100 g de mantequilla sin sal en cubos
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6 g de sal fina o al gusto
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1 huevo para barnizar
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1 cda de agua
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1 cdita de sal fina o al gusto
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100 g de queso de cabra suave dividido en 16 porciones iguales
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20 g ajonjolí para decorar
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porción
Natrium
173 mg
Eiweiß
5 g
Brennwert
652 kJ /
155 kcal
Fett
9 g
Ballaststoffe
1 g
gesättigte Fettsäuren
5 g
Kohlenhydrate
15 g
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