Lombinho com crosta de mostarda e coentros com puré de cenoura e batata-doce

Lombinho com crosta de mostarda e coentros com puré de cenoura e batata-doce

3.9 105 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

4 doses

Zutaten

dentes de alho
2
coentros picados
10 g
pão ralado s/ glúten
200 g
mostarda de Dijon
2 c. chá de
azeite
1 fio de
lombinho de porco (800 g aprox.)
1
cenoura cortada em pedaços
500 g
batata-doce cortada em cubos
500 g
água
250 g
sal
1 pitada de
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
½ c. chá de
natas de soja
100 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 g

Eiweiß 9 g

Brennwert 531 kJ / 127 kcal

Fett 3 g

Ballaststoffe 2 g

Kohlenhydrate 16 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Equilíbrio 12 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen

Salada de arroz com legumes e peixe

40min

Papa de arroz com pera e abóbora

20min

Noodles com frango e espinafres

25min

Arroz de peru com legumes

1h 30min

Salada de massa e grão

25min

Salada de grão e bacalhau

1h

Dourada ao vapor com salada de batata

35min

Massa com frango e pesto de curgete

1h 10min

Salmão a vapor com molho agridoce

40min

Surpresas de peru

45min

Rolo de peru com cogumelos

50min

Misturas

1h