Lampascioni e patate

Lampascioni e patate

4.5 4 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

4 porzioni

Zutaten

600 g di acqua
100 g di aceto bianco
1 cucchiaino di sale
500 g di cipolline tipo lampascioni
100 g olio extravergine di oliva
200 g di olio di semi di mais
400 g di patate pelate e a cubetti (2 cm circa)
1 pizzico di sale

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 3667.2 mg

Eiweiß 2.5 g

Brennwert 3307.6 kJ / 790 kcal

Fett 75.5 g

Ballaststoffe 1.8 g

gesättigte Fettsäuren 10.5 g

Kohlenhydrate 24.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

L'Italia da gustare 70 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Salsiccia e cardoncelli

55min.

Strascinati con mollica e peperoni cruschi

2hod.

Pancotto con cime di rape

40min.

Scialatielli con pesto di cicorie su purea di fave

55min.

Involtini di cotica al sugo

1hod. 10min.

Minestra di fave con cicoria

50min.

Zuppa di patate e carciofi

1hod.

Zuppa di bietole

35min.

Cime di rapa stufate

55min.

Bietole con emulsione di pomodorini

50min.

Contorno di cime di rapa e pomodorini (per 2 persone)

30min.

Cicorie stufate

35min.