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Insalata di polpo mediterranea
Zubereitung 30 Min
Gesamt 4 Std.
2 porzioni
Zutaten
-
1800 g di acqua
-
350 g di polpo fresco i tentacoli puliti
-
10 olive nere denocciolate
-
15 pomodori datterino rossi e gialli a metà
-
10 g di olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
-
insalata valeriana
-
1 arancia pelata la vivo e a spicchi
-
1 cipolla rossa di Tropea a listarelle
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
299.7 mg
Eiweiß
15.4 g
Brennwert
697.9 kJ /
166.7 kcal
Fett
4.8 g
Ballaststoffe
3.8 g
gesättigte Fettsäuren
0.4 g
Kohlenhydrate
16.8 g
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