Ganache

Name: Ganache
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 180 g
Ingredients: 100 g dunkle Schokolade; 80 g Rahm

4.9 50 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 20 Min

180 g

Zutaten

dunkle Schokolade in Stücken
100 g
Rahm
80 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 180 g

Eiweiß 10 g

Brennwert 3107 kJ / 742 kcal

Fett 56 g

Ballaststoffe 9.5 g

Kohlenhydrate 49 g

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