Bacalao con salsa de roquefort

Bacalao con salsa de roquefort

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 25 Min

4 raciones

Zutaten

80 - 100 g de queso roquefort
150 g de leche
100 g de vino blanco
1 pellizco de pimienta molida
4 lomos de bacalao desalado (150 g c/u)
10 g de aceite de oliva virgen extra
1 cucharada rasa de maicena
2 cucharadas cebollino fresco picado

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 28.8 g

Brennwert 1029 kJ / 246 kcal

Fett 12.5 g

Ballaststoffe 0.2 g

Kohlenhydrate 4.5 g

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Auch enthalten in

Toma bacalao 9 Rezepte
Spanien

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