Funkaküachle

Funkaküachle

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Zubereitung 40 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

12 Stück

Zutaten

Salz
1 Prise
Weizenmehl, glatt etwas mehr zum Bemehlen
500 g
Milch
250 g
frische Germ
20 g
Zucker
50 g
Butter in Stücken, etwas mehr zum EInfetten
50 g
Eidotter
2
Rum
10 g
Butterschmalz zum Ausbacken
300 - 400 g
300 - 400 g Kokosfett, zum Ausbacken
Öl zum Einfetten

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 6 g

Brennwert 1186 kJ / 283 kcal

Fett 13 g

Ballaststoffe 2 g

gesättigte Fettsäuren 7 g

Kohlenhydrate 35 g

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