Ginger beef and sugar snap peas with rice

Ginger beef and sugar snap peas with rice

4.5 92 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

2 portions

Zutaten

Ginger beef marinade

garlic clove
1
fresh ginger peeled and cut into slices
15 g
fresh long red chilli deseeded if preferred and cut into halves
½ - 1
beef rump steak cut into thin strips (approx. 3 x 0.5 cm)
200 g
cornflour
2 tsp
honey
15 g
teriyaki sauce
70 g
sesame oil
20 g
sake
20 g
lime juice
15 g

Rice

short-grain white rice
180 g
water
1000 g
salt plus extra to season
1 tsp

Ginger beef and sugar snap peas

sesame oil
10 g
sugar snap peas trimmed
250 g
spring onions/shallots cut into thin slices (5 mm)
6
toasted sesame seeds for garnishing
1 tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 2426.8 mg

Eiweiß 36.1 g

Brennwert 3270.9 kJ / 778.8 kcal

Fett 20.1 g

Ballaststoffe 11.9 g

gesättigte Fettsäuren 3.6 g

Kohlenhydrate 107.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Dinner for two 10 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Spicy Black Pepper Chicken

Spicy Black Pepper Chicken

50 Min

Kung Po Chicken (Dried Chilli Chicken)

Kung Po Chicken (Dried Chilli Chicken)

1 Std.

Chicken stock paste

Chicken stock paste

45 Min

Beef fajitas

Beef fajitas

30 Min

Sweet and sour pork

Sweet and sour pork

40 Min

Stir-fry beef bowl

Stir-fry beef bowl

35 Min

Chilli garlic prawns

Chilli garlic prawns

10 Min

Pad kra pow

Pad kra pow

45 Min

Sticky chicken

Sticky chicken

24 Std. 35 Min

Nasi goreng

Nasi goreng

40 Min

Chicken teriyaki (Skinnymixers)

Chicken teriyaki (Skinnymixers)

20 Min

Mashed potatoes for two

Mashed potatoes for two

30 Min