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Germknödel
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
4 Stück
Zutaten
-
Mohn40 g
-
Zucker30 g
-
Milch100 g
-
frische Hefe (½ Würfel)20 g
-
Mehl270 g
-
Ei1
-
Butter in Stücken und etwas mehr zum Einfetten130 g
-
Salz½ TL
-
Pflaumenmus40 g
-
Wasser500 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
13 g
Brennwert
2605 kJ /
623 kcal
Fett
35 g
Ballaststoffe
4.5 g
Kohlenhydrate
63 g
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